Fetajuusto-pinaattipiirakka
recept

En läcker paj med fetaost och spenat, perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Tillagningstid: 45 minuter
Serveringsstorlek: 6 portioner
Ingredienser:
- 1/2 pkt saksanpähkinöitä
- 2 rkl voita
- 100 g fetajuustoa
- 5 dl tuoretta pinaattia
- filotaikinalevyjä
Instruktioner:
1. Voitele suorakaiteen muotoinen uunivuoka.
2. Ryöppää pinaatti kiehuvassa vedessä ja valuta hyvin.
3. Aja fetajuusto tehosekoittimessa hienoksi.
4. Rouhi saksanpähkinät.
5. Sekoita pinaatti, fetajuusto ja pähkinärouhe keskenään.
6. Sulata voi.
7. Asettele filotaikinalevyt vuoan pohjalle ja sivele päälle voisulaa.
8. Lisää täyte filotaikinan päälle ja peitä lopuilla filotaikinalevyillä.
9. Voitele pinta vielä voisulalla.
10. Paista piirakkaa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
11. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 15 g
Kolhydrater: 20 g
Protein: 8 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.02 (3253 recensioner) ★★★★★ dela