Avokado-mackor med örter
recept

Detta enkla och läckra recept på avokado-mackor är perfekt för frukost eller som mellanmål. Tillagningstiden är bara 10 minuter, och receptet räcker till 2 portioner.
Ingredienser:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 1/4 tsk chilipulver (valfritt)
- Färska örter (t.ex. koriander eller basilika) till garnering
Instruktioner:
1. Rosta fullkornsbrödskivorna till önskad nivå.
2. Dela avokadon, ta bort kärnan och skrapa ut fruktköttet i en skål.
3. Tillsätt citronsaft till avokadon och mosa den med en gaffel till en jämn konsistens.
4. Krydda den mosade avokadon med salt, peppar och chilipulver om du använder det.
5. Bre avokadoröran på de rostade brödskivorna.
6. Garnera med färska örter och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 3.86 (199 recensioner) ★★★★★ dela