Ranskalaiset Perunat
recept

Ranskalaiset perunat är en läcker och krispig sidorätt som passar perfekt till hamburgare och andra rätter. Detta recept är enkelt och snabbt att förbereda.
Förberedelsestid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4

Ingredienser:

- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olja (t.ex. olivolja)
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Paprikapulver (valfritt)
- Vitlökspulver (valfritt)

Instruktioner:

1. Skala potatisarna och skär dem i långa, tunna strimlor.
2. Skölj potatisstrimlorna i kallt vatten och torka dem noggrant med papper.
3. Lägg potatisstrimlorna i en skål och tillsätt olja, salt, svartpeppar samt eventuella kryddor. Blanda väl.
4. Sprid potatisstrimlorna jämnt på en plåt klädd med bakpapper.
5. Grädda i 200 grader cirka 20-25 minuter eller tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
6. Servera genast varmt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.74 (1448 recensioner) ★★★★★ dela