Tuliset kanasiivet makealla kastikkeella
recept

Herkulliset ja tuliset kanasiivet, maustettu perinteisellä kuivamausteseoksella ja tarjoiltu makean ja tulisen kastikkeen kanssa. Täydellinen naposteltava!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 1 kg kanansiipiä
- 1 rkl paprikaa
- 1 rkl chilijauhetta
- 1/2 rkl cayennepippuria
- 1 rkl sokeria
- Suolaa maun mukaan
#

Kastikkeeseen:

- 1 dl ketsuppia
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 1 dl appelsiinimehua
- 1-2 rkl tuoretta habaneropippuria (tai maun mukaan)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kuivamausteet (paprika, chilijauhe, cayennepippuri, sokeri ja suola) kulhossa.
3. Hiero mausteseos kanansiipien pintaan tasaisesti.
4. Aseta kanansiivet uunipellille ja paista 30-35 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Valmista kastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset kulhossa. Voit säätää kastikkeen tulisuutta lisäämällä enemmän habaneropippuria.
6. Kuumenna kastiketta pienessä kattilassa miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
7. Tarjoile paistetut kanansiivet kastikkeen kera ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.39 (49 recensioner) ★★★★★ dela