Tuliset Jauhelihanapposet
recept

Dessa kryddiga köttbullar är en perfekt delikatess som passar både för festliga tillfällen och vardagsmiddagar. Snabbt att förbereda och fulla av smak!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

- 400 g naudan jauhelihaa
- 2 rkl öljyä
- 2 kpl kananmunaa
- 1 tl suolaa
- ropsaus cayennepippuria
- ropsaus chilipippuria
- 1 kpl sipuli (hienonnettuna)
- 2 dl korppujauhoja
- 1 dl tuoretta persiljaa (silputtuna)

Ohjeet:

1. Kuumenna öljy paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää jauheliha paistokasariin ja ruskista se.
4. Vatkaa kananmunat kulhossa ja lisää suola, cayennepippuri ja chilipippuri.
5. Sekoita ruskistetun jauhelihan joukkoon kananmunaseos, korppujauhot ja persilja.
6. Muotoile taikinasta pieniä palloja tai nappeja.
7. Paista nappeja pannulla keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dippikastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g

Betyg: 4.22 (5227 recensioner) ★★★★★ dela