Tuliset seipalat
recept

En läcker rätt som kombinerar krispiga corn flakes och kryddig alaskasej. Perfekt för middag eller picknick.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 3 portioner

Ingredienser:

- 3 stycken alaskasejfiléer (från frysen)
- 4 dl corn flakes (sockerfria)
- 1 msk salt
- 1/2 msk chilipulver

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Ta alaskasejfiléerna från frysen och tina dem i rumstemperatur.
3. Krossa corn flakes till grova smulor.
4. Blanda de krossade corn flakes, salt och chilipulver i en skål.
5. Doppa alaskasejfiléerna först i vatten och sedan i corn flakes-blandningen, se till att de täcks ordentligt.
6. Lägg de täckta filéerna på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
7. Baka i ugnen i cirka 20-25 minuter tills fiskfiléerna är genomlagade och har en vacker gyllenbrun yta.
8. Servera varmt, exempelvis på en salladsbädd eller med dipp.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Salt: 1 g

Betyg: 4.97 (6342 recensioner) ★★★★★ dela