Nyhtökaura Rullat
Nyhtökaura Rullat
recept
Valmistusaika: 45 minuter
Annosmäärä: 6 rullor
Ingredienser:
- 200 g nyhtökaura
- 4 tortillor
- 1 dl färskost
- 1 dl riven ost
- 1 paprika
- 1/2 gurka
- 1/2 dl färska örter (t.ex. basilika eller persilja)
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förbered ingredienserna: tärna paprikan och gurkan i små bitar. Hacka örterna.
2. Värm tortillorna lätt i en panna så att de blir mjuka och lätta att hantera.
3. Bred ut färskosten jämnt på varje tortilla.
4. Lägg nyhtökaura, tärnad paprika, gurka och örter ovanpå färskosten.
5. Strö den rivna osten över fyllningen och krydda med salt och peppar.
6. Rulla tortillorna tätt och skär dem på mitten.
7. Servera genast eller packa rullarna för att ta med till fester.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 3.21 (5404 recensioner) ★★★★★