Nuudeliwokki possulla
recept

En snabb och smakrik nuudeliwok med fläskkött, kålstrimlor och en läcker sås. Perfekt för vardagens hektiska stunder!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g fläskkött (t.ex. ytterfilé)
- 200 g nudlar
- 200 g kålstrimlor
- 1 paprika
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk soja
- 1 msk honung
- 1 msk olja för stekning
- Salt och peppar efter smak
- Färsk koriander (valfritt för garnering)
Ohjeet:
1. Koka nudlarna enligt anvisningarna och låt dem rinna av.
2. Skär fläskköttet i tunna strimlor. Hacka vitlöken och tärna paprikan.
3. Värm oljan i en wokpanna eller stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlöken och fräs en stund.
4. Lägg i fläskköttstrimlorna i pannan och stek tills de är genomstekta och fått färg.
5. Tillsätt paprikan och kålstrimlorna i pannan. Stek tills grönsakerna är mjuka.
6. Blanda soja och honung, och häll såsen över woken. Blanda väl.
7. Tillsätt de kokta nudlarna och blanda noggrant så att såsen fördelas jämnt.
8. Smaka av med salt och peppar. Servera genast och garnera med färsk koriander.

Ravintosisältö per annos:
Kalorit: 450 kcal
Protein: 25 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 10 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.95 (2912 recensioner) ★★★★★ dela