Trendig Burger
recept

Denna läckra och trendiga burger är det perfekta valet för grillning på sommardagar eller som en snabb middag. Kombinera färska ingredienser och smaker som kommer att kittla smaklökarna!
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g köttfärs (nöt eller kyckling)
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost (t.ex. cheddar eller gouda)
- 1 stor tomat, skivad
- 1 sallad, rivet
- 1 rödlök, skivad
- 4 msk majonnäs
- 2 msk senap
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning

Instruktioner:

1. Värm grillen eller stekpannan på medelhög värme och tillsätt en skvätt olja.
2. Forma köttfärsen till fyra biffar och krydda med salt och peppar.
3. Stek biffarna i 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta. Lägg på ostskivorna på biffarna under den sista minuten så att de smälter.
4. Rosta hamburgerbröden på grillen eller i pannan tills de är gyllenbruna.
5. Montera burgarna: lägg sallad på brödets botten, följt av biffen med ost, tomatskivor, rödlök och majonnäs/senap. Lägg på brödets topp.
6. Servera genast, gärna med pommes frites eller en sallad.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.54 (6117 recensioner) ★★★★★ dela