Krämig Kycklingsås med Curry
recept

En läcker och krämig kycklingsås med en hint av curry, perfekt att servera med ris.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

- 100 g färskost (ex. Mustapekka)
- 1-2 tsk curry
- 2,5 dl kokos- och limegrädde
- 400 g honungsmarinerade kycklingfiléer
- ca 2 dl ris

Instruktioner

1. Koka riset i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar.
2. Bryn kycklingfiléerna i en stekpanna.
3. Tillsätt kokos- och limegrädden i pannan. När grädden börjar värmas, rör ner färskosten.
4. Låt såsen sjuda i cirka 5 minuter eller tills färskosten har smält in i såsen.
5. Krydda med curry och blanda väl. Servera med ris.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Fett: 25 g
Kolhydrater: 35 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.29 (3810 recensioner) ★★★★★ dela