Kypsytet Avokado
recept

En enkel och läcker avokadorätt, perfekt som pålägg eller som tillbehör till en sallad.
Förberedelse: 10 minuter
Serverar: 2-4 personer

Ingredienser:

- 2 mogna avokado
- Saften från 1 citron
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Färsk koriander (valfritt)

Instruktioner:

1. Välj mogna avokado som ger efter när du trycker lätt på dem.
2. Dela avokadoerna på längden och ta bort kärnan.
3. Skrapa ut avokadoköttet i en skål.
4. Pressa citronsaften över avokadon för att förhindra att den blir brun.
5. Mosa avokadon med en gaffel till önskad konsistens.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Tillsätt hackad färsk koriander om du vill.
8. Servera genast, till exempel på bröd eller som tillbehör till en sallad.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 150
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 8 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 4.68 (2062 recensioner) ★★★★★ dela