Nahkiaisnigiri
Nahkiaisnigiri
recept
En läcker japansk rätt med färska nahkiaisar. Förberedelsetid: 30 minuter
Serverar: 2-4 personer
Ingredienser:
- Färska nahkiaisar
- Sushi-ris
- Nori-alger
- Wasabi
- Sushi-ingefära
- Soja (valfritt)
Instruktioner:
1. Skölj sushi-riset flera gånger tills vattnet är klart. Koka riset enligt anvisningarna.
2. Fukta nori-algen med vatten och skär den i remsor med en vass kniv.
3. Forma små nigiri-kuddar av riset och tryck en liten fördjupning på toppen.
4. Skär nahkiasen i lagom stora bitar.
5. Bred wasabi på undersidan av nahkiasbitarna och lägg dem på riset.
6. Linda nori-remsan runt nigirin.
7. Servera nahkiaisnigirin med wasabi och sushi-ingefära. Soja kan läggas till efter smak.
Njut av denna läckra japanska rätt!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Protein: 15g
Fett: 5g
Kolhydrater: 40g
Fiber: 2g
Betyg: 3.75 (4731 recensioner) ★★★★★