Broiler- och persikasalat
recept

Beskrivning: En fräsch och smakrik sallad med kyckling, persikor och grönsaker. Perfekt som lätt lunch eller middag.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- Jäävuorisalaattia
- Kurkkua
- Paprikaa
- Mozzarellaa
- Broilerin fileesuikaleita
- Aurinkokuivattuja tomaatteja
- Persikan puolikkaita (säilyke)
- Salaatinkastiketta
Instruktioner:
1. Kycklingfiléerna steks i en stekpanna tills de är gyllenbruna och genomstekta.
2. Hacka isbergssallad, gurka, paprika och mozzarella i små bitar.
3. Skär de soltorkade tomaterna och de konserverade persikorna i mindre bitar.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
5. Tillsätt salladsdressing och rör försiktigt så att alla ingredienser blandas väl.
6. Servera salladen genast eller låt den stå i kylskåpet en stund för att få mer smak.
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.85 (5677 recensioner) ★★★★★ dela