Broiler-kukkakaali-homejuustovuoka
recept

Denna läckra broiler-kukkakaali-homejuustovuoka förenar den mjuka blomkålen med smakrik ost, vilket skapar en perfekt måltid.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 400 g broilerstrimlor (marinerad eller ej)
- 1-2 dl riven emmentalost
- 100 g blåmögelost
- 1/3 burk färskost
- 1 msk curry
- svartpeppar efter smak
- 1 blomkål (kokt och hackad)
- 2 msk olja
- salt efter smak
Instruktioner:
1. Värm oljan i en panna och stek broilerstrimlorna tills de är genomstekta.
2. Tillsätt curry och svartpeppar i de stekta strimlorna och blanda väl.
3. Koka blomkålen i saltat vatten i några minuter tills den är mjuk, och häll av vattnet.
4. Blanda broilerblandningen, blomkålen och den rivna emmentalosten i en stor skål.
5. Tillsätt blåmögelosten och färskosten i blandningen och rör om ordentligt.
6. Häll blandningen i en ugnsform och jämna till ytan.
7. Gratinera i 200 grader i cirka 20-25 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.83 (1774 recensioner) ★★★★★ dela