Tomaatti-mozzarellasallad
recept

En fräsch och läcker tomat- och mozzarellasallad som passar perfekt för sommardagar eller som tillbehör till huvudrätten.
Förberedelse tid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g färsk mozzarella
- 1/2 dl färsk basilika
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellan i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över färsk basilika.
5. Blanda olivoljan och balsamvinägern i en skål och häll blandningen över salladen.
6. Smaka av med salt och svartpeppar efter egen smak.
7. Servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 12 g
Fett: 18 g
Kolhydrater: 6 g
Fiber: 1 g
Socker: 3 g

Betyg: 3.88 (4558 recensioner) ★★★★★ dela