Tomat- och löksallad
recept

En fräsch och smakrik sallad perfekt för sommardagar. Förberedelse: 15 minuter. Serverar: 4 personer.

Ingredienser:

- 4 mogna tomater
- 1 stor rödlök
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk basilika (valfritt)

Instruktioner:

1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor eller tärningar.
2. Skala rödlöken och skär den i tunna ringar.
3. Blanda tomaterna och löken i en stor skål.
4. Tillsätt olivolja och balsamvinäger till salladen.
5. Krydda med salt och svartpeppar.
6. Blanda alla ingredienser väl.
7. Garnera med färsk basilika om du använder det.
8. Servera genast eller låt den stå i kylskåp i cirka 30 minuter innan servering.

Näringsinformation (per portion):

Kalorier: 100 kcal, Fett: 8g, Kolhydrater: 8g, Protein: 2g.

Betyg: 4.33 (2676 recensioner) ★★★★★ dela