Tomaatti-Mozzarellapaistos
recept

En läcker och enkel rätt med färska tomater och mozzarella. Perfekt som förrätt eller tillbehör.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 tsk havssalt
- 1 vitlöksklyfta
- 34 g färsk basilika
- 2 tsk svartpeppar
- 450 g tomater
- Olivolja
- 200 g mozzarellaost
Instruktioner:
1. Skär tomaterna i skivor.
2. Hacka basilikan och vitlöken, blanda dem med svartpeppar och olivolja.
3. Lägg mozzarellaostskivor i en ugnsform växelvis med tomatskivor, tillsätt oljeblandningen mellan varje lager.
4. Grädda i ugnen tills tomaterna är mjuka och mozzarellaosten har smält.
5. Servera varm.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250 kcal
Fett: 16 g
Kolhydrater: 12 g
Protein: 12 g

Betyg: 3.41 (4070 recensioner) ★★★★★ dela