Kermainen Pasta med Kananrintafile
recept

En krämig pasta gjord med läckra kycklingbröstfiléer och en rik grädde. Denna rätt är snabb och enkel att laga, perfekt för vardagen eller helgmiddagen.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (t.ex. fusilli eller penne)
- 2 kananrintafileetä
- 2 dl ruokakermaa
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 dl parmesanjuustoa, raastettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää ruokakerma ja raastettu parmesanjuusto pannulle. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes seos on lämmin.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita huolellisesti, jotta pasta peittyy kastikkeeseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (1 annos, arvio):

- Energiapitoisuus: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.86 (5797 recensioner) ★★★★★ dela