Herkulliga Havrepannkakor
recept

Dessa krämiga havrepannkakor är en perfekt frukost eller mellanmål. De är lätta att tillaga och smakar underbart med bär och lönnsirap.
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mjölk (eller växtbaserad mjölk)
- 1 ägg
- 1 msk honung (eller socker)
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 1 msk olja för stekning
Instruktioner:
1. Blanda havregryn, mjölk, ägg, honung, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål. Låt smeten svälla i cirka 5 minuter.
2. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt olja.
3. Häll en portion av smeten i pannan och stek i cirka 2-3 minuter på varje sida, tills pannkakorna är gyllenbruna.
4. Servera pannkakorna varma med bär och lönnsirap.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.52 (305 recensioner) ★★★★★ dela