Grillad Marinadikalapihvi
Grillad Marinadikalapihvi
recept
En läcker grillad marinadikalapihvi som är perfekt för sommaren och enkel att förbereda. Låt fiskbitarna ta smak av marinaden och njut av grilldoften! Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g fiskbitar (t.ex. lax eller torsk)
- 2 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 1 msk honung
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk dill (eller 1 tsk torkad)
Instruktioner:
1. Lägg fiskbitarna i en skål med kanter.
2. Blanda ihop alla marinadingredienser och häll marinaden över fiskbitarna.
3. Låt stå och marinera i cirka en timme.
4. Ta fiskbitarna ur marinaden och lägg dem på en oljad grillgaller, grillplatta eller stenhäll.
5. Grilla i cirka fem minuter på varje sida.
6. Pensla bitarna med marinaden under grillningen.
7. Krydda de färdiga biffarna med salt efter smak.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g
Betyg: 3.84 (2703 recensioner) ★★★★★