Kermainen Broileri-Pasta
Kermainen Broileri-Pasta
recept
En läcker och mättande rätt som tillagas snabbt. Perfekt som vardagsmat för familjen. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. fusilli eller penne)
- 400 g kycklingbröstfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 200 ml vispgrädde
- 100 g parmesanost, riven
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Sila av och spara lite av pastavattnet.
2. Skär kycklingbröstfiléerna i strimlor. Värm olivoljan i en panna och stek kycklingstrimlorna gyllenbruna. Krydda med salt och peppar.
3. Tillsätt den finhackade löken och krossad vitlök i pannan och fräs tills löken är mjuk.
4. Häll i grädden i pannan och blanda väl. Låt koka på låg värme i några minuter.
5. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda. Om såsen är för tjock kan du tillsätta lite av pastavattnet.
6. Tillsätt den rivna parmesanosten och rör om tills osten smält och såsen blir krämig.
7. Garnera med färsk basilika innan servering.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 65 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 3.31 (5583 recensioner) ★★★★★