Vappu Pimiän hedelmäsalaatti i marinad
recept

Denna läckra fruktsallad är kryddad med kanel och stjärnanis, vilket gör den till ett perfekt och fräscht tillägg till festbordet.
Valprepationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 äpplen
- 2 päron
- 1 banan
- 200 g vindruvor
- 1 apelsin
- 1 dl apelsinjuice
- 1 msk honung
- 1 tsk kanel
- 1 stjärnanis
- Myntablad till dekoration

Instruktioner:

1. Skölj och skala frukterna om det behövs. Skär äpplen, päron och banan i tärningar.
2. Dela vindruvorna och ta bort eventuella kärnor.
3. Skala apelsinen och skär den i klyftor.
4. Blanda alla frukter i en stor skål.
5. Förbered marinaden genom att blanda apelsinjuice, honung, kanel och stjärnanis i en liten skål.
6. Häll marinaden över frukterna och blanda försiktigt.
7. Låt salladen marinera i kylskåp i cirka 10-15 minuter innan servering.
8. Dekorera med myntablad innan servering.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.04 (2328 recensioner) ★★★★★ dela