Marinoerad rödlök
recept

Marinoerad rödlök är en läcker tillbehör som passar särskilt bra till kött. Detta recept tar bara några timmar att förbereda och är en perfekt tillsats till pitabröd, hamburgare eller andra måltider.
Förberedelsetid: 2-3 timmar
Portionsstorlek: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 stora rödlökar
- 3/4 dl rödvinsvinäger
- 1 tesked salt
- 2 matskedar flytande honung
- svartpeppar från kvarn
- 1 dl matolja
- färsk timjan

Instruktioner:

1. Skala rödlökarna och skär dem i tunna ringar.
2. Mät upp rödvinsvinäger, salt och honung i en kastrull. Koka upp blandningen.
3. Häll den varma lagen över lök ringarna i en skål.
4. Tillsätt matolja, svartpeppar och färsk timjan.
5. Låt marinera i kylskåp i några timmar innan servering.

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 0.5 g

Betyg: 4.61 (1239 recensioner) ★★★★★ dela