Avokado-mangodippi
recept

En fräsch och läcker avokado-mangodippi som passar utmärkt som snacks eller tillbehör.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4-6
Ingredienser:
- 2 mogna avokador
- 1 mogen mango
- 1/2 citron, juice
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Färsk koriander (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala avokadorna och mangon, ta bort kärnorna och tärna dem i små bitar.
2. Pressa saften från halva citronen över frukten för att förhindra att den blir mörk.
3. Blanda alla ingredienser i en skål, tillsätt salt och peppar efter smak.
4. Om så önskas kan du även tillsätta hackad färsk koriander.
5. Servera dippen med exempelvis tortillachips eller grönsaker.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.31 (3105 recensioner) ★★★★★ dela