Kuisman kesäinen burgeri
recept

En läcker och somrig burger, perfekt för grillfester eller avkopplande sommardagar.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosaluettelo:

- 500 g naudan jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 4 burgerisämpylää
- 4 viipaletta cheddar-juustoa
- Salaattia
- Tomaatteja (viipaloituna)
- Punaisia sipuleita (viipaloituna)
- Majoneesia
- Ketsuppia
- Sinappia

Ohje:

1. Sekoita naudan jauheliha, suola, mustapippuri ja Worcestershire-kastike kulhossa.
2. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
3. Kuumenna grilli keskilämmölle ja grillaa pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat mielestäsi kypsiä.
4. Lisää cheddar-juustoviipaleet pihvien päälle grillauksen loppuvaiheessa ja anna sulaa.
5. Paahda burgerisämpylät grillissä kevyesti.
6. Kokoa burgerit: laita sämpylän pohjalle salaattia, päälle pihvi juuston kanssa, sitten tomaatin ja sipulin viipaleet.
7. Lisää majoneesia, ketsuppia ja sinappia oman maun mukaan.
8. Peitä burgerin kansi ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 650 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 40 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 3.45 (4562 recensioner) ★★★★★ dela