Somrig Kanasallad (Förberedelse: 20 minuter, Portioner: 4)
recept

En fräsch och läcker sallad med kyckling och grönsaker, perfekt för varma dagar!
Ingredienser:
- 400 g kycklingfiléstrimlor
- 1 spetspaprika
- 200 g körsbärstomater
- 200 g mörka vindruvor
- 1 huvud romansallad
Dressing:
- 2 dl créme fraîche
- 1 påse dippkrydda
Instruktioner:
1. Stek kycklingfiléstrimlorna i en panna tills de är gyllenbruna.
2. Skär spetspaprikan i tunna strimlor.
3. Skölj körsbärstomaterna och halvera dem.
4. Tvätta vindruvorna och halvera dem om det behövs.
5. Riv romansalladen och lägg den i en serveringsskål.
6. Tillsätt de stekta kycklingstrimlorna, spetspaprikan, körsbärstomaterna och vindruvorna i salladen.
7. Blanda dressingen: kombinera créme fraîche och dippkryddan.
8. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
9. Servera genast och njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal, Protein: 30 g, Fett: 15 g, Kolhydrater: 25 g, Fiber: 4 g.

Betyg: 3.61 (3180 recensioner) ★★★★★ dela