Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig bakelse som passar perfekt till fest eller kaffebord. Tillagningstiden är cirka 1 timme och receptet räcker till cirka 8 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm upp ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir jämnt.
3. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är slät.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.05 (912 recensioner) ★★★★★ dela