Maksapihvit med Jauheliha
recept

En enkel och läcker maksapiff, perfekt för vardagsmat.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 200 g jauhettua naudan maksaa
- 200 g vähärasvaista jauhelihaa
- 1 dl sipulisilppua
- Nokare voita
- 2 rkl puolikarkeita vehnäjauhoja
- 4 dl vettä
- 1/2 lihaliemikuutio
- 1 rkl soijakastiketta
- 2 tl luumumarmeladia
- Suolaa
- Valkopippuria
- Meiramia
Ohjeet:
1. Kuullota sipulisilppu voissa pannulla, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää jauheliha ja jauhettu maksa pannulle. Kypsennä seosta, kunnes liha on kypsää ja maksa on murumaista.
3. Sekoita vehnäjauhot joukkoon ja kypsennä hetki.
4. Lisää vesi, lihaliemikuutio, soijakastike ja luumumarmeladi. Sekoita hyvin.
5. Mausta seos suolalla, valkopippurilla ja meirami maun mukaan.
6. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes se on paksuuntunut.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 30 g
Rasva: 18 g
Hiilihydraatit: 15 g

Betyg: 4.86 (5023 recensioner) ★★★★★ dela