Pikkutiramisut
recept

Söta små tiramisuer är en perfekt delikatess för alla tillfällen. De är lätta att göra och passar utmärkt med kaffe eller som efterrätt.

Valmistusaika: 30 minuter
Portioner: 12
Ingredienser:
- 250 g mascarponeost
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 1 dl stark espresso (avkyld)
- 1 dl kexsmulor (t.ex. savoiardi-kex)
- Kakao för dekoration
- Chokladspån (valfritt)
Instruktioner:
1. Vispa vispgrädden och sockret i en skål tills det är mjukt och krämigt.
2. Tillsätt mascarponeosten till gräddblandningen och rör försiktigt tills smeten är jämn.
3. Doppa kexsmulorna snabbt i espresson och lägg små lager i en serveringsskål.
4. Tillsätt ett lager av mascarponeblandningen ovanpå kexsmulorna.
5. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda, och avsluta med mascarponeblandningen.
6. Strö kakao och chokladspån överst.
7. Låt stå i kylskåp i minst 2 timmar innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, 12 portioner):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 12 g
- Socker: 8 g

Betyg: 3.13 (1910 recensioner) ★★★★★ dela