Läckra Tomat-Mozzarella Sallad
recept

En fräsch tomat-mozzarella sallad som är perfekt som tillbehör till sommarens måltider. Enkla ingredienser förenas i en läcker smakupplevelse.
Förberedelse tid: 15 minuter
Serverings storlek: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mogna tomater
- 250 g färsk mozzarella
- 1 dl färsk basilika
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellan i skivor också.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över färska basilika blad.
5. Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål, smaksätt med salt och peppar.
6. Häll dressingen över salladen precis innan servering.
Nutritional information (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.97 (4852 recensioner) ★★★★★ dela