Tomaatti-Mozzarella Sallad
recept

En fräsch och läcker sallad som kombinerar mogna tomater och mjuk mozzarella. Denna rätt är perfekt som förrätt eller tillbehör.
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 stora tomater
- ½ mozzarella
- Färsk basilika efter smak
- Svartpeppar från kvarn
- En nypa salt
- Tryffelolja eller din favoritolja

Instruktioner:

1. Skär tomaterna i skivor och lägg dem på en tallrik.
2. Skär mozzarellan i skivor och lägg dem ovanpå tomatskivorna.
3. Strö över färsk basilika på tomaterna och mozzarellan.
4. Krydda med svartpeppar och salt efter smak.
5. Avsluta med att ringla över tryffelolja eller annan valfri olja på rätten.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.42 (46 recensioner) ★★★★★ dela