Chokladmuffins
Chokladmuffins
recept
En läcker efterrätt som är enkel att göra. Perfekt som godbit till kaffet eller som en egen njutning. Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl socker
- 1 dl brunt socker
- 1 dl smält smör
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
- 1 dl chokladbitar (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda socker och smält smör i en skål.
3. Tillsätt ägg och mjölk, rör om väl.
4. Tillsätt de torra ingredienserna: vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt. Blanda till en jämn smet.
5. Tillsätt chokladbitarna i smeten om du använder dem.
6. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem till cirka 2/3.
7. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills muffinsen är genomgräddade.
8. Låt svalna en stund innan du serverar.
Näringsinnehåll (per muffin):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.71 (2769 recensioner) ★★★★★