Ras el Hanout-lohi
recept

En smakrik laxrätt som får sin speciella smak från Ras el Hanout-kryddblandningen. Enkel och snabb att laga, perfekt för vardagsmiddagar.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 lohifilettä
- 2 msk olivolja
- 2 msk Ras el Hanout-kryddblandning
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 1 citron (saft och rivet skal)
- Färska örter (t.ex. persilja eller koriander) till garnering

Tillagning:

1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Lägg lohifileterna på en ugnsplåt.
3. Blanda olivolja, Ras el Hanout-kryddblandning, salt, peppar, citronsaft och rivet citronskal i en skål.
4. Häll kryddblandningen över lohifileterna och gnid in den jämnt.
5. Grilla laxen i ugnen i ca 15-20 minuter, tills den är genomstekt och läcker.
6. Garnera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 3.2 (1820 recensioner) ★★★★★ dela