Chokladkaka
recept

Beskrivning: En rik och läcker chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse tid: 15 minuter
Grillningstid: 25-30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om väl efter varje.
5. Sila vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i blandningen. Rör försiktigt tills alla ingredienser är kombinerade.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare; den ska komma ut ren.
8. Låt kakan svalna i formen innan du serverar. Om du vill kan du dekorera kakan med florsocker eller vispgrädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Socker: 30 g

Betyg: 4.33 (763 recensioner) ★★★★★ dela