Lohitäytteiset silakkapihvit
recept

Herkkulohitäytteiset silakkapihvit ger en smakrik och näringsrik måltid. Detta recept är enkelt att följa och passar både till vardags och fest.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g silakkafileitä
- 200 g lohifileetä
- 1 dl kermaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl hienonnettua tilliä
- 1 sipuli
- 1 kananmuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Hienonna sipuli ja lohi. Sekoita lohi, sipuli, kerma, korppujauhot, tilli ja kananmuna kulhossa. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
2. Ota silakkafileet ja aseta ne tasaiselle pinnalle. Laita lusikallinen lohiseosta jokaisen silakkafileen päälle ja käännä filee täytteen päälle, muodostaen pihvi.
3. Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä. Paista silakkapihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
4. Tarjoa silakkapihvit lämpiminä esimerkiksi perunamuusin tai tuoreen salaatin kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 28 g
- Rasva: 20 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.33 (4024 recensioner) ★★★★★ dela