Lohilasagne
recept

En läcker och krämig lasagne med lax, perfekt för en festlig middag.
Förberedelse: 20 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g laxfilé
- 250 g färsk pasta
- 400 g vitlöksfärskost
- 2 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 200 g riven ost
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill till garnering
Instruktioner:
1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Fräs dem i en panna med olja tills de är mjuka.
2. Tillsätt laxfiléerna, skurna i bitar, och stek i cirka 5 minuter tills fisken är genomstekt.
3. Blanda grädde, mjölk och vitlöksfärskost. Smaka av med salt och peppar.
4. Smörj en ugnsform och lägg ett lager färsk pasta i botten.
5. Täck med ett lager laxblandning och sedan ett lager av ostsåsen.
6. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda, avsluta med ostsås.
7. Strö den rivna osten överst.
8. Grädda i ugnen på 180 grader i cirka 30-40 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt stå en stund innan servering och garnera med färsk dill.
Njut av din läckra lohilasagne!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 650 kcal
Protein: 45 g
Fett: 40 g
Kolhydrater: 40 g
Fibrer: 2 g

Betyg: 4.07 (2290 recensioner) ★★★★★ dela