Broileriköttsoppa
recept

En krämig och smakrik broilerkötssoppa med massor av grönsaker. Perfekt val för vardagen!
Val preparation tid: 30 minuter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 300 g kycklingfilé
- 1 dl broccoli
- 1 dl majs
- 1 dl morötter (tärnade)
- 1 dl paprika (tärnad)
- 1 liter kycklingbuljong
- 2 dl grädde
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja (till garnering)

Ohjeet:

1. Hetta upp lite olja i en kastrull och stek kycklingfiléerna tills de är gyllenbruna. Ta bort dem från kastrullen och skär dem i små bitar.
2. Tillsätt kycklingbuljong och färska grönsaker: broccoli, majs, morötter och paprika i kastrullen. Koka i cirka 10 minuter tills grönsakerna är mjuka.
3. Lägg tillbaka kycklingbitarna i kastrullen och häll i grädden. Blanda väl och låt koka i ytterligare 5 minuter.
4. Smaka av med salt och peppar. Servera varm och garnera med färsk persilja.

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.12 (5965 recensioner) ★★★★★ dela