Lohilasagne
recept

Lohilasagne är en läcker och näringsrik maträtt som kombinerar lager av smakfull lax, pasta och ostsås. Denna rätt är perfekt för en vardagsmiddag eller en mer festlig tillställning.
Förberedelsetid: 45 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g lohifileetä
- 9 lasagnelevyä
- 2 dl tuorejuustoa
- 2 dl kermaa
- 1 dl raastettua juustoa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sitruunan mehu ja kuori
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä (valinnainen)
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken och vitlöken.
2. Hetta upp lite olja i en panna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Skär laxfilén i små bitar och tillsätt i pannan. Tillaga tills laxen blir ljus.
4. Blanda i färskost, grädde, citronsaft och -skal. Smaka av med salt och peppar.
5. Smörj en ugnsform och lägg ett lager laxblandning i botten.
6. Lägg på 3 lasagneplattor. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda.
7. Avsluta med riven ost på toppen.
8. Gratinera i ugnen på 175 grader i cirka 30 minuter, tills osten är vackert gyllenbrun.
9. Låt stå en stund innan servering. Garnera med dill om du vill.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.97 (3474 recensioner) ★★★★★ dela