Herkulliga Kananrintafileer med Grön Pesto
recept

Beskrivning: Detta snabba och enkla recept kombinerar saftiga kycklingbröstfiléer med en läcker grön pesto. Perfekt för en vardagsmiddag eller en särskild tillställning.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kycklingbröstfiléer
- Salt och svartpeppar efter smak
- 2 msk olivolja
- 100 g grön pesto
- 100 g körsbärstomater (halverade)
- 50 g färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Krydda kycklingbröstfiléerna med salt och svartpeppar.
2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
3. Stek kycklingbröstfiléerna i cirka 6-7 minuter på varje sida, tills de är genomstekta och gyllenbruna.
4. Tillsätt peston över kycklingbröstfiléerna mot slutet av stekningen och låt den värmas upp en kort stund.
5. Servera kycklingbröstfiléerna med körsbärstomaterna och den färska basilikan.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.14 (1524 recensioner) ★★★★★ dela