Mustakålsschips
recept

Beskrivning: Krispiga och smakrika chips gjorda på mustakål, perfekta som snacks.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stor mustakål
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk vitlökspulver (valfritt)
- 1/2 tsk paprikapulver (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Skölj och torka mustakålen. Ta bort bladstjälkarna och riv bladen i små bitar.
3. Lägg mustakålsbitarna i en stor skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar samt eventuella kryddor. Blanda väl så att alla bitar täcks av kryddorna.
4. Sprid ut mustakålen jämnt på en plåt klädd med bakpapper.
5. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter tills chipsen är krispiga och lätt gyllenbruna. Vänd chipsen halvvägs genom gräddningen.
6. Låt chipsen svalna en stund innan servering. Njut som snacks!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 120 kcal
- Fett: 9 g
- Kolhydrater: 7 g
- Protein: 3 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.78 (1591 recensioner) ★★★★★ dela