Ruokaisa sallad

Ruokaisa sallad

Ruokaisa sallad
recept

Beskrivning: En fräsch och mättande sallad med grönsaker, avokado, fetaost och grillad kyckling.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- Salaattmix (t.ex. romaine, isbergssallad, ruccola)
- Kirschtomater
- Gurka
- Paprika
- Avokado
- Fetaost
- Kyckling (grillad eller stekt)
- Nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- Olivolja
- Citronsaft
- Salt och peppar
Instruktioner:
1. Skölj och torka salladsmixen. Lägg den i en stor skål.
2. Dela kirschtomaterna på mitten och tillsätt dem i salladen.
3. Skala och skiva gurkan och paprikan, och lägg dem i blandningen.
4. Skär avokadon i bitar och lägg i salladen.
5. Smula fetaosten över salladen.
6. Tillsätt grillad eller stekt kyckling i bitar till salladen.
7. Strö nötterna över salladen.
8. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, citronsaft, salt och peppar. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
9. Servera genast och njut av den läckra och mättande salladen!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450
Fett: 30 g
Kolhydrater: 20 g
Protein: 30 g
Fiber: 8 g

Betyg: 3.17 (2312 recensioner)