Svinkött med gräddsås och ättiksgurka
recept

En läcker svinköttsgräddsås med ättiksgurka som är snabb och enkel att tillaga. Passar perfekt som tillbehör till potatis eller ris.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 150 g svinkött
- 1 ättiksgurka
- 2 teskedar mjöl
- Smör
- 0.5 dl grädde
- Vatten
- Salt
- Peppar
Instruktioner:
1. Skär svinköttet i små tärningar.
2. Smält smöret i en panna och bryn svinköttet.
3. Tillsätt den finhackade ättiksgurkan och stek en stund.
4. Strö mjölet över köttet och blanda väl.
5. Häll i grädden och ungefär 1 dl vatten, rör om och låt såsen koka på svag värme i cirka 10 minuter.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera varmt med potatis eller ris.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.09 (473 recensioner) ★★★★★ dela