Makaronilåda med köttfärs
recept

Beskrivning: En läcker och mättande makaronilåda med köttfärs och bacon, perfekt för hela familjen.
Förberedelse: 20 minuter
Tillagning: 40 minuter
Servering: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1-2 pkt (á 150 g) bacon i tärningar
- 6-7 dl mjölk eller köttbuljong
- ca 1-2 dl riven ost
- peppar efter smak
- en nypa paprikapulver
- 3 ägg
- 1 lök (valfritt)
- 400 g makaroni
- köttfärssmak
- en nypa salt
- 1 burk krossade tomater med vitlök eller naturella
- 750 g blandfärs (fläskkött och nötkött)
Instruktioner:
1. Koka makaronerna enligt anvisningarna och låt dem rinna av.
2. Stek baconbitarna och den hackade löken i en panna tills de är gyllenbruna.
3. Tillsätt blandfärsen i pannan och stek den tills den är helt genomstekt.
4. Blanda i de krossade tomaterna, mjölken eller köttbuljongen, peppar, paprikapulver, köttfärssmak och en nypa salt. Låt blandningen koka på låg värme.
5. Knäck äggen i en skål och vispa dem lätt. Tillsätt den rivna osten och blanda väl.
6. Kombinera de kokta makaronerna med köttblandningen. Rör om noggrant.
7. Häll blandningen i en ugnsform och häll ägg- och ostblandningen över.
8. Grädda i en förvärmd ugn på 200 grader i cirka 30-40 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt svalna en stund innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 550
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.32 (4936 recensioner) ★★★★★ dela