Lettutaikina
Lettutaikina
recept
Lettutaikina är en läcker och lättlagad smet som passar både söta och salta fyllningar. Perfekt för helghäng eller brunch. Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 8 isoa lättyä tai 32 pientä lättyä
Ainesosat:
- 2 kananmunaa- 0,5 l maitoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl suolaa
- 0,5 rkl sokeria
- 0,5 dl juoksevaa margariinia
- Paistamiseen: rasvaa
Ohjeet:
1. Riko kananmunat kulhoon och vispa dem lätt.2. Tillsätt mjölken till äggblandningen och blanda väl.
3. Sila vetemjölet, saltet och sockret i en annan skål.
4. Blanda de torra ingredienserna med de blöta och rör om tills smeten är jämn.
5. Tillsätt det flytande margarinet till smeten och rör om en gång till.
6. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite fett.
7. Häll smet i pannan i önskad storlek för plättar och stek tills ytan är gyllenbrun. Vänd och stek andra sidan.
8. Upprepa tills all smet är använd.
Ravintosisältö (per 1 iso lätty):
- Energi: noin 150 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 19 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 0.5 g
Betyg: 3.32 (936 recensioner) ★★★★★