Täysjyväkauraleipä

Täysjyväkauraleipä

Täysjyväkauraleipä
recept

*En nyttig och smakrik fullkornsbröd, perfekt för frukost eller som mellanmål.*
*Förberedelsetid: 1 timme 15 minuter
Portioner: 12*
Ingredienser:
- 4 dl vatten
- 3 dl fullkorns havregryn
- 1 paket torrjäst
- 2 msk socker
- 1 tsk salt
- 1/2 dl rapsolja
Instruktioner:
1. Värm vattnet till kroppstemperatur och häll det i en skål.
2. Tillsätt torrjäst, socker och salt i vattnet. Blanda väl.
3. Rör ner fullkorns havregryn och rapsolja. Blanda degen tills den är jämn.
4. Täck skålen med en duk och låt degen jäsa på en varm plats i cirka 30-45 minuter.
5. Smörj en brödform och häll degen i den. Forma vid behov.
6. Grädda brödet i 200 grader i cirka 30-35 minuter, tills det är fint gyllenbrunt.
7. Låt brödet svalna innan du skär det i skivor. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Fett: 6 g
Kolhydrater: 22 g
Protein: 4 g
Fiber: 3 g

Betyg: 3.67 (236 recensioner)