Herkulliset Banaanipannukakut
recept

Nämä pehmeät ja maukkaat banaanipannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne valmistuvat nopeasti ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 kypsää banaania
- 2 kananmunaa
- 1 dl kaurajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Kuori banaanit ja soseuta ne kulhossa haarukalla.
2. Lisää kulhoon kananmunat ja sekoita hyvin.
3. Lisää kaurajauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kuumenna pannulla voi keskilämmöllä.
5. Lusikoi taikinaa pannulle ja paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Tarjoile esimerkiksi vaahterasiirapin, marjojen tai jogurtin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 250 kcal
- Proteiinit: 6 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasvat: 8 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.64 (2597 recensioner) ★★★★★ dela