Lanttukuutiot och perunalohkot med porsaan kyljellä
recept

Detta läckra och mättande recept kombinerar kålrot, potatis och fläskkarré. Det är det perfekta valet för en familjemiddag.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainekset

- ½ l lanttukuutioita
- ½ l perunalohkoja
- 250 g porsaan kylkeä
- vettä
- 1 tl suolaa
- 7 kpl maustepippuria

Ohjeet

1. Pese lantut och kuutioi dem. Kuori ja lohko perunat.
2. Leikkaa porsaan kylki pieniksi paloiksi.
3. Laita lanttukuutiot, perunalohkot ja porsaan kylkipalat kattilaan.
4. Lisää vettä niin, että ainekset peittyvät. Lisää suola ja maustepippurit.
5. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä. Anna ruoan kiehua miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia, kunnes lantut ja perunat ovat pehmeitä ja porsaan kylki kypsää.
6. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 4.78 (5460 recensioner) ★★★★★ dela