Kullankeltaiset lanttukuutiot
recept

Dessa läckra kullank gula rotfruktskuber är en perfekt sidorätt till vilken måltid som helst. De är söta, salta och doftar av persilja.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 1 rkl rypsiöljyä
- 500 g lanttukuutioita
- 1/4 tl suolaa
- Mustapippuria myllystä
- 1 rkl fariinisokeria
- 1 rkl vettä
- 2 rkl silputtua persiljaa
Ohjeet:
1. Kuumenna rypsiöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Lisää lanttukuutioita ja kuullota niitä hetken aikaa, kunnes ne saavat hieman väriä.
3. Ripottele lanttujen päälle fariinisokeri ja jatka kuullottamista noin 5 minuuttia.
4. Lisää suola, mustapippuri ja vesi. Sekoita hyvin.
5. Peitä pata kannella ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes lanttukuutiot ovat pehmeitä.
6. Ennen tarjoilua, sekoita joukkoon silputtu persilja.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
- Suola: 0.5 g

Betyg: 4.92 (3239 recensioner) ★★★★★ dela