Lanttu-kermaperunat (4 portioner, 60 minuter)
recept

En läcker och krämig gratäng med potatis och kålrot, perfekt som tillbehör till kött eller fisk.
Ingredienser:
- 400 g potatis
- 200 g kokt kålrot
- 3-4 dl grädde
- Salt
- Vitpeppar
- Riven muskotnöt
Instruktioner:
1. Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
2. Skär den kokta kålroten i tunna skivor.
3. Smörj en ugnsform och varva potatis- och kålrots-skivor i formen.
4. Krydda grädden med salt, vitpeppar och muskotnöt.
5. Häll den kryddade grädden över grönsakerna.
6. Grädda i 200 °C i cirka 45-60 minuter, tills ytan är vackert gyllene och grönsakerna är mjuka.
7. Låt stå en stund innan servering.
Njut av de läckra lanttu-kermaperunat!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 4.28 (1633 recensioner) ★★★★★ dela