Lammaspihvit med perunamuusi
recept

En läcker rätt med saftiga lammaspihver som serveras med krämig perunamuusi.
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 3 dl perunamuusi
- 1 st schalottenlök, hackad
- 250 g lammfärs
- 0,5 tsk salt
- 30 g färsk mynta, hackad
- 4 st lammpihver
- 1 st ägg
Instruktioner:
1. Förbered perunamuusin enligt anvisningarna.
2. Blanda i en skål pressad vitlök, hackad schalottenlök, lammfärs, salt, hackad mynta och ägg.
3. Forma blandningen till pihver.
4. Stek pihver i en panna tills de är fint gyllenbruna på båda sidor.
5. Servera lammaspihver med perunamuusi och njut!
Nutritional information per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.34 (3647 recensioner) ★★★★★ dela